CSIRO da Austrália publica estratégia para o sistema alimentar do sudeste de Queensland

De acordo com pt.wedoany.com-A Organização de Pesquisa Científica e Industrial da Comunidade Australiana (CSIRO) divulgou o relatório "Estratégia para o Sistema Alimentar do Sudeste de Queensland (SEQ)", destacando a importância central da indústria manufatureira no planejamento regional, para enfrentar desafios como flutuações climáticas, crescimento populacional e interrupções na cadeia de suprimentos, garantindo a segurança alimentar futura da Austrália.

O relatório foi elaborado pela CSIRO em colaboração com o Conselho de Prefeitos do Sudeste de Queensland e partes interessadas regionais, fornecendo orientação para um plano de integração em toda a região antes dos Jogos Olímpicos e Paraolímpicos de 2032, abrangendo 11 áreas de governo local, incluindo Brisbane, Ipswich, Lockyer Valley e Sunshine Coast. A autora principal, Cathy Robinson, afirmou: "Alcançar metas alimentares sustentáveis e resilientes não pode ser feito de forma fragmentada. Se a Austrália quiser garantir um fornecimento de alimentos confiável, acessível e sustentável nas próximas décadas, precisamos de um pensamento sistêmico que integre produção, processamento, transporte, consumo e planejamento de resíduos."

Robinson observou que a população do sudeste de Queensland deve ultrapassar 6 milhões até 2046, pressionando terras, infraestrutura e cadeias de suprimentos. Ela enfatizou: "Alimentar uma região em crescimento — e garantir o sucesso de eventos mundiais como os Jogos Olímpicos de 2032 — não acontecerá por acaso. Isso requer colaboração intencional em todo o sistema alimentar, de agricultores e fabricantes a varejistas, conselhos e consumidores." O relatório coloca a manufatura no centro da estratégia regional para fortalecer as cadeias de suprimentos e a capacidade de produção, apoiando o crescimento populacional e as demandas de grandes eventos.

A coautora Peggy Schrobback acrescentou: "O sistema alimentar sustenta empregos, bem-estar comunitário, identidade cultural e o acesso das pessoas a alimentos saudáveis e nutritivos. Mesmo as regiões mais produtivas podem se tornar vulneráveis se a cadeia de suprimentos falhar ou o planejamento for inadequado." O presidente do Conselho de Prefeitos do Sudeste de Queensland, Adrian Schrinner, considerou que as indústrias locais de alimentos e agricultura enfrentam pressão, mas os Jogos Olímpicos de Brisbane 2032 trazem oportunidades, exigindo planejamento desde já, com colaboração essencial entre governo e indústria.

A estratégia identifica três áreas prioritárias de ação: construir uma "tigela de alimentos" resiliente; fortalecer cadeias de suprimentos e capacidade de fabricação; estabelecer um sistema de inovação alimentar com competitividade global. O relatório é visto como um modelo replicável em outras regiões de produção alimentar ou manufatura, integrando o sistema alimentar para melhorar a segurança alimentar e o desenvolvimento regional da Austrália.