De acordo com pt.wedoany.com-Até a segunda semana de junho, a colheita de café arábica na área de atuação da Cooperativa dos Cafeicultores do Cerrado (Expocacer) avançou para entre 10% e 15% do total estimado. A cooperativa informou que, até 12 de junho, a colheita na região do Cerrado Mineiro se intensificou, especialmente em talhões com maturação mais uniforme.

Para a safra 2026/27, a Expocacer prevê uma produção de 2.859.000 sacas de café arábica (cada saca de 60 kg) em sua área de abrangência. A área de cultivo de café na região é de 82.020 hectares, dos quais 72.327 hectares estão em fase produtiva, resultando em uma produtividade esperada de 39,5 sacas por hectare. Se os dados se confirmarem, a produção crescerá 39,9% em relação ao ano anterior, com um aumento médio de 43% na produtividade por hectare.

O levantamento da cooperativa na segunda semana de junho também constatou que a maioria dos frutos se encontrava no estágio de cereja (57%), refletindo condições climáticas geralmente favoráveis ao desenvolvimento da cultura.

O boletim da Expocacer destacou que o clima favoreceu o enchimento dos grãos e o avanço da maturação, gerando boas expectativas para a produção da safra. A situação atual reforça o otimismo em relação à produtividade e à qualidade do café produzido na região do Cerrado Mineiro.

A pesquisa da cooperativa foi realizada em propriedades selecionadas aleatoriamente, distribuídas por toda a região do Cerrado Mineiro, para garantir representatividade estatística e precisão dos resultados.

As áreas municipais abrangidas pela análise de campo incluem: Patrocínio, Presidente Olegário, Coromandel, Paracatu, Guimarânia, Carmo do Paranaíba, Campos Altos, Serra do Salitre, Romaria, Araxá, Perdizes, Uberaba, Patos de Minas, Uberlândia, entre outras.

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