Brasil colhe 39% da safra de café 2026/27, Canéfora 59%

De acordo com pt.wedoany.com-De acordo com os dados mais recentes divulgados pela consultoria Safras & Mercado, até 17 de junho, a colheita da safra de café 2026/27 no Brasil atingiu 39% do total estimado. O ritmo de colheita do café Canéfora está ligeiramente mais acelerado, compensando em parte o atraso do café Arábica devido às chuvas.

Esse progresso representa um avanço de 9 pontos percentuais em relação à semana anterior, mas ainda está abaixo dos 43% registrados no mesmo período do ano passado e ligeiramente abaixo da média dos últimos cinco anos, que é de 40%.

Para o café Canéfora (Conilon/Robusta), impulsionado pelo avanço no principal estado produtor, Espírito Santo, a colheita acelerou e já atingiu 59% da produção nacional. Esse número é ligeiramente superior aos 58% do mesmo período do ano passado e à média de 58% dos últimos cinco anos.

O progresso da colheita do café Arábica ainda está atrasado, afetado pelo excesso de chuvas. Segundo dados da Safras & Mercado, a colheita do café Arábica atingiu 29% da produção, enquanto no mesmo período do ano passado era de 34% e a média dos últimos cinco anos é de 30%.