Costa Central da Austrália investe 17,14 milhões de dólares australianos na construção do Centro de Inovação em Fabricação de Alimentos

De acordo com pt.wedoany.com-Um novo centro de fabricação, no valor de 17,14 milhões de dólares australianos, foi inaugurado em Ourimbah, na Costa Central de Nova Gales do Sul, Austrália. Operado pela Central Coast Industry Connect (CCIC), a instalação visa ajudar pequenos e médios fabricantes de alimentos e bebidas a expandir a produção, compartilhar equipamentos e fortalecer a capacidade de fabricação local.

A instalação, denominada Central Coast Food Manufacturing Innovation Hub, foi desenvolvida com financiamento do governo australiano. Localizada na 2–4 Brownlee Street, em Ourimbah, o centro conta com uma planta piloto e espaços de produção dedicados, onde as empresas podem utilizar as instalações e equipamentos de forma compartilhada. A CCIC afirma que o centro visa reduzir os custos e riscos para os fabricantes em expansão, especialmente aqueles que têm dificuldade em obter espaço de produção e equipamentos individualmente.

A organização afirma que a iniciativa visa apoiar o crescimento do setor de fabricação de alimentos e bebidas, avaliado em 2 bilhões de dólares australianos, na região da Costa Central. Três empresas já se comprometeram a se instalar no centro, que ainda dispõe de espaço adicional disponível.

A CCIC destaca que a área onde o centro está localizado já abriga grandes fabricantes de alimentos, como Mars Food and Nutrition, Sanitarium e Sara Lee. A instituição acredita que a instalação fornecerá projetos, conhecimento especializado e infraestrutura compartilhada para ajudar os fabricantes a inovar, desenvolver a capacidade da força de trabalho e expandir os negócios, apoiando assim as atividades de fabricação e o emprego na região.

O centro é operado pela CCIC como parte de sua visão de cultivar "uma indústria manufatureira vibrante, interconectada e inovadora que forneça emprego contínuo e crescimento industrial para a comunidade". A CCIC também afirma que a instalação visa fortalecer as conexões entre a indústria, fornecedores, governo, pesquisadores, estudantes e a comunidade em geral.

O diretor executivo da CCIC, Frank Sammut, disse que a inauguração do centro é um marco importante para a indústria manufatureira da região. Ele afirmou que o centro representa anos de visão, colaboração e perseverança, sendo um passo significativo para o setor de fabricação de alimentos e bebidas, avaliado em 2 bilhões de dólares australianos, na Costa Central.

O presidente do conselho da CCIC, Ian Hemphill, disse que a instalação se tornará a base física da organização e o ponto focal de colaboração para todo o setor. Ele afirmou que, para a CCIC, o centro é tanto um lar físico quanto o início de um novo capítulo para parceiros da indústria e outras partes interessadas, e seu sucesso dependerá de como a colaboração se traduzirá em resultados para a manufatura e a comunidade.