USDA expande programa de rótulo "Produto dos EUA" com seis novas empresas

De acordo com pt.wedoany.com-O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) está expandindo o programa voluntário de rótulo "Produto dos EUA" (Product of USA), com a expectativa de que mais seis empresas de carnes e aves adiram. A secretária da Agricultura, Brooke Rollins, anunciará essa expansão ainda hoje.

O rótulo se aplica a produtos de carne, aves e ovos derivados de animais nascidos, criados, abatidos e processados nos Estados Unidos. O USDA afirma que o rótulo visa garantir aos consumidores que o produto é totalmente originário dos EUA, ao mesmo tempo em que cria mais oportunidades de mercado para agricultores, pecuaristas e processadores americanos.

Este anúncio faz parte de uma iniciativa mais ampla do departamento para fortalecer o processamento pecuário doméstico e apoiar as economias rurais. No mês passado, o USDA lançou o programa "Fortalecendo o Processamento para Pecuaristas dos EUA" (Strengthening Processing for U.S. Ranchers, SPUR), com um investimento de US$ 500 milhões para expandir a capacidade de processamento de instalações de carnes de médio e pequeno porte. Aumentar a capacidade de processamento e ampliar o uso do rótulo ajudará a manter mais da cadeia de suprimentos de alimentos nos EUA e trará mais valor às comunidades rurais.

As empresas que adotaram mais recentemente o rótulo "Produto dos EUA" incluem: Creekstone Farms (Kansas), Caviness Beef Packers, CS Beef Packers (Texas), Greener Pastures S (Texas), Lone Star Beef Processors (Texas) e Claxton Poultry Farms (Geórgia).

O USDA afirma ter recebido forte interesse de processadores em todo o país e espera que mais empresas adotem o rótulo nos próximos meses, para atender à crescente demanda dos consumidores por produtos de carne e aves genuinamente americanos. O programa de rótulo é um dos esforços contínuos do departamento para aumentar a transparência ao consumidor e reforçar a demanda por produtos integralmente originários de produtores dos EUA.