De acordo com pt.wedoany.com-O Vietname O Ministério da Agricultura e Ambiente prevê que, no segundo trimestre de 2026, as exportações de frutas e vegetais do país atinjam cerca de 2,18 mil milhões de dólares. Nos primeiros seis meses do ano, as exportações acumuladas de frutas e vegetais do Vietname totalizaram 3,65 mil milhões de dólares, um aumento homólogo de 17,8%, mantendo um elevado crescimento no setor agrícola e de desenvolvimento rural.
O Ministério da Agricultura e Ambiente prevê que, no segundo trimestre, o abastecimento de água para frutas e vegetais seja suficiente, o mercado esteja basicamente estável, e não haja escassez de produtos ou flutuações anormais de preços. No entanto, com a entrada de várias frutas na época alta de colheita, se a capacidade de conservação, processamento e venda não acompanhar o crescimento da produção, algumas localidades podem enfrentar pressão de queda de preços. Graças ao abastecimento suficiente e à procura estável, prevê-se que os produtos de frutas e vegetais continuem a crescer em 2026, sem exercer pressão significativa sobre o nível geral de preços de consumo interno.
De acordo com dados da Associação de Frutas e Vegetais do Vietname, nos primeiros cinco meses do ano, as exportações de durião atingiram quase 562 milhões de dólares, um aumento homólogo de cerca de 46%, continuando a liderar o setor em valor de exportação. Ao mesmo tempo, devido à forte procura nos mercados da China, Estados Unidos, Coreia do Sul, entre outros, as exportações de produtos como coco e lichia também registaram um crescimento de dois dígitos.
O vice-diretor do Departamento de Proteção de Culturas e Plantas, Nguyễn Quốc Mạnh, afirmou que a China continua a ser o mercado mais importante para as frutas e vegetais do Vietname, com as exportações para a China a manterem uma taxa de crescimento anual de 65% a 70% nos últimos anos. O desenvolvimento do setor de frutas e vegetais está intimamente ligado à manutenção e expansão do acesso ao mercado chinês. O Ministério da Agricultura e Ambiente está a negociar a abertura de mercados para a exportação de várias frutas para mercados de alto valor, como Estados Unidos, Japão, Coreia do Sul e Austrália, de modo a reduzir a dependência de um único mercado e diversificar os canais de venda.
Nguyễn Quốc Mạnh afirmou que o setor de frutas e vegetais mudará os métodos de produção e realizará uma transformação abrangente em toda a cadeia de valor, desde a produção, processamento, mercado até às finanças. O objetivo é melhorar a qualidade, aumentar o valor acrescentado, avançar para um modelo amigo do ambiente, aumentar a competitividade, melhorar a capacidade de adaptação às flutuações do mercado e aumentar o rendimento dos agricultores. Ao mesmo tempo que desenvolve o processamento profundo e abre mercados de exportação, o setor de culturas, incluindo frutas e vegetais, transitará gradualmente para um modelo de produção verde e de baixas emissões, garantindo, sob esta premissa, o aumento da produção, qualidade e eficiência económica.
