De acordo com pt.wedoany.com-O abate de bovinos no Uruguai manteve-se em cerca de 45 mil cabeças pela terceira semana consecutiva. De acordo com dados do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai divulgados em 4 de julho, até aquela semana, 45.212 bovinos entraram nas plantas, um aumento de 1% em relação à semana anterior e de 2% em comparação com o mesmo período do ano passado.

O crescimento semanal foi impulsionado principalmente pelo abate de vacas, que aumentou 7% para 16.088 cabeças; o abate de novilhos cresceu 1% para 22.972 cabeças; e o abate de novilhas caiu 15% para 5.504 cabeças.

As plantas mais ativas no abate foram MBRF-Tacuarembó (5.553 cabeças), Las Piedras (5.519 cabeças) e Minerva-Canelones (3.776 cabeças). Por empresa, a MBRF processou 11.857 bovinos, a Minerva processou 10.710 e a família Urgal processou 6.819.

Na quarta-feira desta semana, a Establecimientos Colonia, subsidiária da MBRF, retomou a produção, após permanecer fechada desde o final de fevereiro. A empresa decidiu que na próxima semana colocará um turno do frigorífico de Tacuarembó em férias, portanto, o abate semanal dessa planta deverá cair para cerca de 2.500 cabeças.

Em junho, a tendência de queda no abate de bovinos iniciada em janeiro foi interrompida. No mês, foram abatidos 193.620 animais, um aumento de quase 2.000 cabeças (1%) em relação a junho de 2025. Com isso, no primeiro semestre, foram processados cumulativamente 1,03 milhão de bovinos, uma redução de 194.000 cabeças (queda de 15,9%) em comparação com o mesmo período do ano anterior.