Categoria: Engenharia de processamento de carne e produtos

Exportação de carne suína do Brasil atinge recorde de 794,2 mil toneladas no primeiro semestre de 2026

Dados divulgados pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) nesta segunda-feira mostram qu...

2026-07-07

Abate de bovinos no Uruguai mantém-se em 45 mil cabeças pela terceira semana consecutiva

O abate de bovinos no Uruguai manteve-se em cerca de 45 mil cabeças pela terceira semana consecutiva...

2026-07-07

Zanchetta, do Brasil, adquire marca Ceratti da Hormel, dos EUA

A Zanchetta Alimentos assinou um acordo definitivo para adquirir as operações brasileiras da Hormel ...

2026-07-02

USDA lança programa SPUR de US$ 500 milhões para apoiar processadores de carne bovina de médio e pequeno porte

O Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) lançou um programa de apoio temporário para ...

2026-07-02

Brasil impulsiona exportação de carne bovina para o Japão, que importa US$ 4 bilhões por ano

De acordo com dados do Ministério da Agricultura e Pecuária do Brasil (MAPA), o Brasil está promoven...

2026-07-01

Três estados do sul do Brasil respondem por 66,8% do abate de suínos no primeiro trimestre de 2026

A capacidade de abate de suínos no Brasil está cada vez mais concentrada na região Sul. De acordo co...

2026-06-30

Exportações de carne bovina argentina para os EUA crescem 145% nos primeiros cinco meses de 2026

As exportações de carne bovina argentina no mercado dos Estados Unidos apresentaram um crescimento s...

2026-06-29

Paraguai exporta pela primeira vez 12 toneladas de carne ovina para os Emirados Árabes Unidos

A cadeia produtiva de ovinos do Paraguai realizou sua primeira exportação oficial de carne ovina par...

2026-06-23

Unifrango investe mais de R$ 20 milhões na expansão de centro de distribuição no Brasil

A Unifrango S/A investe mais de R$ 20 milhões em recursos próprios para avançar na nova fase de expa...

2026-06-18

Ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai visita a Rússia para impulsionar exportação de carne bovina

O ministro da Pecuária, Agricultura e Pesca do Uruguai, Alfredo Fratti, classificou como "extremamen...

2026-06-15

Abate de bovinos na Argentina cai 11,3% em maio, peso da carcaça sobe para 239,6 kg

A indústria de processamento de carnes da Argentina continuou em maio de 2026 a tendência de redução...

2026-06-15

Exportação de carne ovina do Uruguai gera US$ 30 milhões de início do ano a início de junho; Brasil é o maior comprador

Apesar da escassez de oferta, o mercado de carne ovina do Uruguai mantém tendência de alta, com dema...

2026-06-15

Uruguai apresenta projeto de lei para digitalização agrícola e simplificação de procedimentos

O governo do Uruguai apresentou nesta quarta-feira um projeto de Lei de Competitividade e Redução do...

2026-06-11

Santa Catarina registra receita recorde de US$ 2,01 bilhões com exportação de carnes nos primeiros cinco meses de 2026

O estado de Santa Catarina alcançou o melhor resultado histórico nas exportações de carnes nos prime...

2026-06-11

150 empresas de presunto em Guijuelo, Espanha, formam a principal região produtora

No sudeste da província de Salamanca, em Espanha, Guijuelo, com o seu clima único e técnicas centená...

2026-06-10

Grupo espanhol Costa investe US$ 300 milhões em projeto de suínos no Paraguai

O Costa Food Group, da Espanha, anunciou um investimento de US$ 300 milhões (cerca de R$ 16,5 bilhõe...

2026-06-10

Copa do Mundo de 2026 deve impulsionar exportações de carne do México em 5% a 12%

Durante a Copa do Mundo de 2026, as exportações de carne do México para os Estados Unidos e Canadá d...

2026-06-10

Metropolitana investe R$ 30 milhões em fábrica e produzirá 90 mil kg por dia

A nova fábrica de charque da Metropolitana, localizada no Centro Industrial do Subaé (CIS), em Feira...

2026-06-07

Vice-primeiro-ministro russo Patrushev discute cooperação agrícola com representantes do Uzbequistão e da Sérvia

O vice-primeiro-ministro russo Dmitry Patrushev, no âmbito do Fórum Económico Internacional de São P...

2026-06-06

Exportação de carne bovina australiana atinge recorde de 152.438 toneladas em maio

A exportação de carne bovina australiana atingiu um recorde histórico mensal em maio de 2026, com um...

2026-06-05

Preço médio de exportação de carne bovina do Uruguai atinge recorde mensal de US$ 8.515 por tonelada em maio

Os fundamentos de oferta e demanda continuam a sustentar o negócio de produção de carne bovina e ovi...

2026-06-05

Exportação recorde de carne bovina do Brasil em maio, China compra mais da metade

A exportação de carne bovina do Brasil atingiu um recorde mensal em maio de 2026, com 297 mil tonela...

2026-06-05

Brasil busca ampliar fornecedores de carne bovina para a Rússia; atualmente apenas 11 têm licença

O Brasil está buscando aumentar o número de empresas exportadoras de carne bovina para a Rússia. O p...

2026-06-04

Exportações do Uruguai em maio totalizam US$ 1,142 bilhão, queda de 3%

A Uruguay XXI divulgou relatório informando que as exportações totais do Uruguai em maio (incluindo ...

2026-06-02

Frente Parlamentar da Agropecuária pressiona sobre proposta de escala 6x1 e alerta que custos serão repassados ao consumidor

A Frente Parlamentar da Agropecuária (FPA) pressionou o Parlamento nesta terça-feira (26) sobre a pr...

2026-05-27

Importações de carne bovina dos EUA crescem 15% no primeiro trimestre de 2026, com Brasil liderando o fornecimento

Dados do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) mostram que as importações de carne b...

2026-05-27

Masterboi do Brasil investe R$ 60 milhões na construção de túnel de congelamento para ampliar capacidade produtiva

A Masterboi está a avançar com um plano de investimento de cerca de 60 milhões de reais, com o objet...

2026-05-26

Instituto Nacional de Carnes do Uruguai assina plano de promoção "Pure Joy" com Associação de Carnes da China no dia 22

A delegação do Instituto Nacional de Carnes (INAC) do Uruguai e do Ministério da Pecuária, Agricultu...

2026-05-25

Preço do suíno vivo no Brasil registra em abril a maior queda para o período desde 2002, enquanto exportações de carne suína batem recorde

O Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada) apontou que o preço do suíno vivo no Bras...

2026-05-15