O USDA prevê que as exportações globais de nozes atinjam 1,4 milhão de toneladas na safra 2026/27

De acordo com pt.wedoany.com-Em 29 de outubro, o Serviço Agrícola Estrangeiro do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) divulgou a nova edição do relatório "Mercados e Comércio Global de Frutas de Casca Rija", atualizando as previsões de produção, consumo e importação/exportação globais de amêndoas, nozes e pistaches. Entre elas, prevê-se que as exportações globais de nozes cresçam 1% na safra 2026/27, atingindo 1,4 milhão de toneladas, e que as exportações chinesas de nozes alcancem 675 mil toneladas, mantendo a China como maior exportador mundial de nozes pelo terceiro ano consecutivo; prevê-se que as exportações globais de amêndoas cresçam 2%, atingindo 1,2 milhão de toneladas.

O relatório prevê que a produção chinesa de nozes atinja um recorde de 1,6 milhão de toneladas na safra 2026/27, um aumento de 7% em relação ao ano anterior, representando quase 60% da produção global de nozes. Nos últimos cinco anos, as exportações chinesas de nozes mais que triplicaram, sendo que mais de 70% do incremento das exportações veio de produtos de nozes sem casca. A União Europeia, a Turquia, os Emirados Árabes Unidos, o Cazaquistão e o Quirguistão são os principais mercados de exportação das nozes chinesas listados no relatório.

Nas etapas de produção e processamento, a produção de nozes de Xinjiang representa mais da metade da produção total da China, e Yunnan cerca de 40%. O relatório aponta que o relevo plano das áreas de cultivo de nozes em Xinjiang favorece a colheita mecanizada, e as operações de secagem pós-colheita, classificação, descascamento e seleção estão se concentrando em instalações de processamento modernas. O relevo montanhoso de Yunnan limita as operações mecanizadas, e alguns produtores reduziram a colheita devido ao aumento dos custos de mão de obra e à queda dos preços de compra.

No mercado de amêndoas, prevê-se que a produção global cresça 1% na safra 2026/27, atingindo 1,7 milhão de toneladas, com o principal incremento vindo da União Europeia e da Austrália. Prevê-se que as exportações globais atinjam 1,2 milhão de toneladas, um recorde histórico. Prevê-se que as importações de amêndoas da União Europeia e da Índia atinjam 275 mil toneladas e 180 mil toneladas, respectivamente, e que a China importe 130 mil toneladas. O crescimento das exportações dos Estados Unidos e da Austrália sustentará a expansão do comércio global.

Quanto aos pistaches, o relatório atualizou a produção global da safra 2025/26 para cerca de 1,1 milhão de toneladas, uma queda de 4% em relação ao ano anterior; as exportações globais caíram para 572 mil toneladas, uma redução de 11% em relação ao ano anterior. A Turquia e a Síria registraram quedas de produção devido ao ciclo de safra alternada (safra grande/pequena), e as exportações do Irã, da Turquia e da Síria diminuíram, superando o incremento gerado pelo crescimento das exportações dos Estados Unidos. O USDA atualizou desta vez apenas os dados de pistache da safra 2025/26; as estatísticas de produção de pistache dos Estados Unidos para a safra 2026/27 ainda não foram concluídas.