De acordo com pt.wedoany.com-A região de Moscou investirá mais de 7 bilhões de rublos no desenvolvimento do setor de panificação, cuja produção continua crescendo.

Vitaly Mosin, Ministro da Agricultura e Alimentação da região de Moscou, afirmou que, entre 2026 e 2028, a região planeja atrair mais de 7 bilhões de rublos para implementar projetos-chave no setor.

Esses projetos incluem: a empresa Voskhod, em Mytishchi, está modernizando sua produção, adicionando uma linha extra de baguetes e ciabattas moldadas e divididas. O investimento no projeto ultrapassa 220 milhões de rublos, com previsão de criar 56 novos postos de trabalho. Após a implementação, a produção anual aumentará de 11,9 mil toneladas para 17,6 mil toneladas.

A empresa Bag Shtadt Rus, em Yegoryevsk, está implementando dois projetos de modernização da produção, incluindo a instalação de uma nova linha de produção e uma linha de embalagem Flowpack. O investimento total é de 4,4 bilhões de rublos, criando 132 novos postos de trabalho na empresa.

A empresa Gipfel, em Podolsk, está modernizando a produção de produtos de panificação, com um investimento de aproximadamente 2,5 bilhões de rublos. O projeto aumentará a produção anual em 12,8 mil toneladas e criará 92 novos postos de trabalho.

O crescimento estável do setor é impulsionado por empresas líderes da região, incluindo a Sociedade Anônima Ramensky Combinado de Produtos de Panificação, a Kolomna Fields Ltda. e a Sociedade Anônima Aberta Serpukhov Pão. Os consumidores podem escolher entre uma ampla variedade de produtos, desde pães clássicos até opções sem fermento e integrais.

Em 2025, a região de Moscou produziu mais de 658 mil toneladas de pão e produtos de panificação, um aumento de 1,3% em relação a 2024. Em 2026, a tendência de crescimento continua. De janeiro a abril, a produção desses produtos (incluindo semielaborados) cresceu 5,7%, atingindo quase 223 mil toneladas.