De acordo com pt.wedoany.com-A MULTIVAC lançou uma nova linha de fatiamento que combina alta flexibilidade com alta produtividade. Para aplicações semelhantes, essa linha ocupa cerca de 28% menos espaço em comparação com soluções tradicionais, e monitora a produção em todas as etapas do processo, desde a esteira de carregamento do fatiador até a embalagem individual dos produtos fatiados. Todos os componentes da linha são fabricados de acordo com o padrão de design higiênico da MULTIVAC, especialmente visível no novo módulo de operação e no buffer de produtos. Componentes como o fatiador, o braço oscilante e as garras do módulo de operação podem ser convertidos de forma rápida e simples, permitindo que a solução se adapte com flexibilidade a diversas tarefas de produção, como fatiar presunto cozido ou cru e embalar queijo duro em embalagens de varejo.
A linha completa inclui um fatiador da série Advanced, equipado com uma nova esteira de carregamento e balança, além de um braço oscilante com design higiênico, facilitando a limpeza e a troca de formato. A linha também conta com um buffer de produtos e um novo módulo de operação com estrutura de quadro aberto, equipado com garras de troca rápida e uma esteira de coleta de precisão. Thomas Fickler, gerente de produto de máquinas termoformadoras da MULTIVAC, afirma que o monitoramento da produção da linha agora cobre a esteira de carregamento do fatiador, com todos os números de produtos e volumes de produção sendo capturados continuamente em quatro pontos de medição durante o processo de embalagem. Qualquer falta de produção pode ser localizada com precisão em uma etapa específica do processo, tornando transparente o potencial de otimização da produção e permitindo sua implementação.
No início deste ano, a GEA lançou a nova máquina termoformadora PowerPak 5000 para produtores de alimentos de médio porte, projetada com o objetivo de facilitar a operação, garantir resultados reproduzíveis e prever custos de ciclo de vida. Ao mesmo tempo, a Ranpak lançou a máquina compacta de preenchimento de vazios automatizada FillPak Mini, voltada para clientes com espaços de produção menores, com ênfase em simplicidade, versatilidade e produtividade ideal.
