A Symrise AG, sediada em Holzminden, Alemanha, anunciou uma expansão industrial em sua unidade de Berric, na França, para lançar novos produtos de frango em pó. Uma nova torre de secagem por atomização será instalada e deverá entrar em operação em meados de 2026, aumentando significativamente a capacidade de produção e ampliando o portfólio da empresa. A Symrise já oferece uma gama completa de soluções à base de frango, desde ingredientes alimentícios até criações avançadas de sabores, abordando sabor, textura, sensação na boca e valor nutricional. A expansão fortalecerá ainda mais a versatilidade e o escopo de suas ofertas de frango, adaptadas para atender às necessidades dos clientes em todos os mercados.

O projeto responde à crescente demanda global por frango, reconhecido como um dos ingredientes alimentícios mais preferidos. A expansão não apenas aprimora o portfólio de produtos de frango da Symrise, mas também garante um fornecimento consistente para clientes em todo o mundo. Embora a Symrise já fabrique frango em pó nos Estados Unidos, a produção na unidade francesa ampliará o acesso aos mercados da Europa, África e Oriente Médio. Também criará capacidade adicional para a Ásia-Pacífico e a América Latina, oferecendo aos clientes globais opções de fornecimento duplo para garantir a segurança do fornecimento.

A introdução de novos pós de frango ajudará a atender à crescente demanda por soluções naturais convenientes, econômicas e saborosas. Esses pós são amplamente aplicados em sopas, caldos e produtos de macarrão. São produzidos por meio de métodos de fornecimento sustentáveis, mantêm qualidade confiável e suportam formulações de rótulo limpo. Essas características são particularmente valiosas para fabricantes de alimentos que buscam diferenciação e competitividade em mercados diversos. Os clientes já receberam amostras antecipadas para avaliação do produto.

Antoine Coursault, Diretor de Competência de Crescimento Estratégico para Frango da Symrise Food & Beverage, enfatizou a importância do desenvolvimento: “A unidade de Berric desempenha um papel central no suporte aos nossos clientes globais. Com esta nova torre de secagem por atomização, estamos introduzindo pós de frango que expandem as opções disponíveis para os fabricantes de alimentos, fornecem fornecimento confiável e apoiam a inovação no desenvolvimento de produtos. A expansão da unidade reforça nossa capacidade de atender mercados regionais, ao mesmo tempo em que oferece opções adicionais para contas globais. Com as novas capacidades, a Symrise reforça sua liderança em expertise abrangente em frango.”

A expansão destaca a estratégia da Symrise de equilibrar inovação com soluções voltadas para o cliente. Ao investir em capacidade de produção na França, a empresa busca se alinhar aos padrões globais de consumo e garantir resiliência em todas as cadeias de suprimentos. Com a nova unidade, a Symrise se posiciona para atender aos mercados regionais e internacionais, ao mesmo tempo em que reforça sua liderança no desenvolvimento de produtos de frango sustentáveis ​​e de alta qualidade.

Esta etapa consolida a visão de longo prazo da Symrise de oferecer soluções alimentícias que combinam funcionalidade, sabor e sustentabilidade, reforçando seu papel como parceira global para fabricantes de alimentos que buscam ingredientes inovadores e confiáveis ​​à base de frango.