De acordo com dados do Instituto de Estatística da Turquia (TUIK), a produção total de trigo do país em 2025 caiu para 17,9 milhões de toneladas, uma redução de 13,7% em relação ao ano anterior.
A produção de cevada caiu 25,9%, para 6 milhões de toneladas. A produção de milho também diminuiu para 8,5 milhões de toneladas (queda de 4,9% em relação ao ano anterior).
Devido à colheita insatisfatória, a Turquia será forçada a aumentar as importações de grãos. Nos primeiros quatro meses desta temporada, a Turquia importou 1,4323 milhão de toneladas de trigo, um aumento de 28% em relação ao mesmo período do ano passado.









