Nos últimos dias, os preços da batata no mercado do Azerbaijão sofreram alterações. Atualmente, o preço do quilo de batata nas prateleiras varia entre 1,50 e 2 manats, representando um aumento de aproximadamente 25% a 50% em comparação com os meses anteriores. Como a produção doméstica, as exportações, a quantidade de produtos em armazéns e os fatores sazonais influenciam o aumento dos preços da batata?

　　O Serviço de Controle Antimonopólio e Supervisão do Mercado de Consumo, subordinado ao Presidente do Azerbaijão, afirmou que os preços da batata são definidos pelas entidades econômicas com base nos princípios de mercado, considerando a oferta e a demanda.

　　“De acordo com a Resolução nº 178 do Gabinete da República do Azerbaijão, de 28 de setembro de 2005, foi aprovada a 'Lista de Mercadorias (Obras, Serviços) com Preços Estabelecidos pelo Estado'. Os preços dos itens incluídos nessa lista são determinados pelo Estado. Para outras mercadorias, incluindo a batata, os preços são definidos pelas entidades econômicas com base nos princípios de mercado e na oferta e demanda.”

　　No mercado de consumo, os empresários oferecem produtos a diferentes preços. Os consumidores têm a liberdade de escolher produtos cujos preços e características atendam às suas necessidades,” destacou a agência.

　　De acordo com a agência estatal, diversos fatores, incluindo sazonalidade, podem influenciar as mudanças nos preços da batata, um produto agrícola.

　　“Em certas épocas do ano, alguns produtos não podem ser produzidos ou importados. Além disso, em determinados períodos, a demanda por muitos produtos muda drasticamente. Observações mostram que, na ausência de fatores sazonais, os preços no mercado de consumo tendem a cair. O Serviço de Controle Antimonopólio e Supervisão do Mercado de Consumo monitora e analisa regularmente os preços internacionais e as tendências de variação de preços de diversos alimentos amplamente consumidos, a fim de estudar se as mudanças nos preços domésticos estão em conformidade com as leis de concorrência,” afirmou a agência.

　　O relatório também destacou que, se houver documentos e informações que comprovem que o aumento dos preços resulta de violações das leis de concorrência, o assunto pode ser analisado de forma substantiva.

　　Economistas acreditam que o aumento dos preços da batata é influenciado por diversos fatores sazonais, bem como pelas mudanças nos custos de combustíveis e importações.

　　“Desde janeiro deste ano, as mudanças nos preços da eletricidade e do gás, juntamente com o aumento do salário mínimo, elevaram ainda mais os custos dos empresários. Atualmente, os produtos que chegam ao mercado vêm principalmente de instalações de armazenamento e estufas. O aumento dos custos de combustível, as mudanças nos preços da eletricidade e do gás, e o aumento do salário mínimo levaram a um aumento nos custos de armazenamento, transporte e manuseio. Portanto, nesta fase, os preços dos produtos fornecidos ao mercado, incluindo a batata, estão mais altos.”

　　“Além disso, os preços dos produtos importados também aumentaram. Além dos fatores internos, os custos dos produtos importados são afetados pela inflação e pelo aumento dos preços nos países vizinhos.”

　　“Os preços também são influenciados, em certa medida, por fatores sazonais. Nesses períodos, mais produtos armazenados entram no mercado, e os estoques são esgotados. No entanto, com o gradual aquecimento do clima e a chegada de novos produtos, os preços tendem a cair ligeiramente,” acrescentou o economista.

　　Em janeiro deste ano, o Azerbaijão exportou 113 toneladas de batata, no valor de 34 mil dólares.

　　De acordo com o Comitê Estadual de Alfândegas, nos primeiros três meses do ano, o volume de exportação de batata diminuiu 172 toneladas em comparação com o mesmo período do ano anterior, uma redução de 1,5 vezes, enquanto o valor das exportações caiu 54 mil dólares, uma redução de 2,6 vezes. Em janeiro de 2024, o Azerbaijão exportou 285 toneladas de batata, no valor de 88 mil dólares.

　　Segundo o Comitê Estadual de Estatística, no ano passado, o Azerbaijão importou 149.206 toneladas de batata, no valor de 42,6 milhões de dólares. Em comparação com o ano anterior, o volume diminuiu 13,6% e o valor caiu 13,3%.