O Comitê Permanente do Senado para a Transformação dos Sistemas Agrícolas e Alimentares da Fundação Alemã de Pesquisa (DFG) divulgou recentemente seu primeiro documento oficial de posicionamento, apelando por um maior apoio político para promover sistemas de cultivo diversificados, visando uma agricultura sustentável e resiliente.
O comitê aponta que a agricultura alemã tem gradualmente se deslocado para modelos de cultivo especializados e de baixa diversidade nas últimas décadas, especialmente a monocultura, impulsionada principalmente pela busca da otimização da produção. Embora a monocultura tenha aumentado a eficiência produtiva, também elevou a vulnerabilidade ecológica e econômica, incluindo uma capacidade reduzida de adaptação às mudanças climáticas e uma maior dependência de insumos químicos e cadeias de suprimentos globais.
De acordo com o documento, esse sistema pode levar à redução da biodiversidade e expor os agricultores a choques externos decorrentes de eventos climáticos extremos e volatilidade de mercado. Como alternativa, o comitê enfatiza que sistemas de cultivo diversificados, como rotação de culturas prolongada e práticas de cultivo consorciado, podem melhorar a saúde do solo, reduzir a pressão de pragas e doenças e aumentar a resiliência geral das propriedades.
O comitê descreve a diversificação como um meio de equilibrar produtividade e sustentabilidade ambiental, ao mesmo tempo em que reduz os riscos de longo prazo para os produtores agrícolas. Acrescenta que as mudanças climáticas, o declínio da biodiversidade e a instabilidade dos mercados globais tornam uma transformação fundamental dos sistemas agrícolas inevitável.
Os sistemas de cultivo diversificados são vistos como uma ponte que conecta o conhecimento agrícola tradicional com práticas inovadoras, capazes de viabilizar uma produção de alimentos voltada para o futuro, mantendo o equilíbrio ecológico. O documento identifica as principais lacunas de conhecimento que limitam a adoção mais ampla dos sistemas diversificados, especialmente na compreensão de seu impacto na estabilidade da produção, desempenho ecológico, viabilidade econômica, requisitos técnicos e aceitação social.
O comitê destaca que pesquisas de longo prazo e interdisciplinares são cruciais para entender as complexas interações envolvidas e apoiar a implementação prática nas propriedades. Apesar dos incentivos existentes sob a Política Agrícola Comum da UE, os sistemas de cultivo diversificados ainda são subutilizados na Alemanha.
Os obstáculos enfrentados pelos agricultores incluem suporte limitado da cadeia produtiva, incentivos econômicos fracos, altos custos iniciais de investimento e incertezas sobre os resultados agronômicos e financeiros. Outros desafios incluem a falta de maquinário adequado e estratégias de implementação específicas para cada região, o que destaca a necessidade de soluções políticas e de mercado coordenadas.
O comitê afirma que o progresso dependerá de inovações no melhoramento de plantas, sistemas agrícolas integrados, proteção ambiental, desenvolvimento tecnológico e avaliação econômica. Observa que variedades de culturas adaptadas a locais específicos, a combinação de agricultura de lavoura com pecuária e sistemas agroflorestais, e o uso de tecnologias digitais são fatores-chave para viabilizar a diversificação em larga escala.
O comitê apela por ações coordenadas de pesquisadores, formuladores de políticas e participantes do mercado para apoiar a transição para sistemas de cultivo adaptativos, a fim de garantir a segurança alimentar, a sustentabilidade ecológica e a competitividade de longo prazo da agricultura alemã.
